イタリア文化講座「サステイナブルなイタリア」 お申し込み受付中です
星美学園短期大学日伊総合研究所 公開講座センターです。
毎年ご好評をいただいておりますイタリア文化講座のお申し込み受付中の講座について、ご案内いたします。
「サステイナブルなイタリア －持続可能なイタリアの食と生産の現在－」
★講師：中野 美季 （学習院女子大学講師）
★日時：平成29年1月21日（土）14:00～16:00
★受講料：２,５００円
★定員：60名
★受付締切：平成29年1月10日（火）必着
★講座内容：
イタリアの各地で1980年代後半から始まった“地域に根ざした持続可能な生産”への動きは、地域再生への様々な活動へと発展し、価値観の変化をもたらしました。
食文化大国イタリアでは、食は社会の動きをいち早く映し出します。
近年イタリアにおいて食農の持つ可能性・多面的機能を活かした多様な活動が成果を上げていますが、事例とともにその展開と現在を捉えていきます。
★講師プロフィール：
上智大学外国語学部卒業。学習院女子大学非常勤講師（比較文化論）。
出版社勤務後イタリア在住、イタリアの食をめぐる動きを取材。食科学大学大学院（イタリア、ブラ）修士課程修了。帰国後は講師、講演、視察旅行の企画を行う。
専門はイタリアの社会的農業、食文化、味覚教育。
著書『味覚の学校』（味覚教育センターと共著）（2012年 木楽舎）、論文「イタリア社会的農業の研究」（『農村計画学会誌』 2015年11月）等。
東京大学大学院博士後期課程在籍。
（今年度のイタリア文化講座の様子）
＜ お申し込み方法 ＞
お申し込み方法をご確認いただきました上、
インターネット ／ FAX(03-5993-1600) ／ 郵送 ／ 窓口
上記いずれかの方法にて、受付期間内にお申し込みください。
お申し込み書をプリントアウトの上、ご利用ください。
＜ 資料請求／お問い合わせ先 ＞
幼稚園教諭・保育士・特別支援学校教諭を3年間で育てる短期大学
東京都北区赤羽 （池袋から8分／大宮から15分） ★交通アクセス★
星美学園短期大学 SEIBI Gakuen College
日伊総合研究所 公開講座センター
TEL：03-3906-0056（代） ※「公開講座について」とお伝えいただけますと幸いです。
